muffins tout choco

Vous aimez les muffins de chez Starbucks ? Alors, vous allez adorer cette recette. Pour se faire, il vous faudra

Ingrédients:

- 250g de farine - 3 oeufs

- 50g de nesquik - 50g de cacao en poudre non sucré

- 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel

- 200g de sucre - 100g d'huile de tournesol

- 3 pots de yaourt bifidus - 2 cuillères à café d'extrait de vanille

- 200g de chocolat noir dessert

Matériel utilisé:

- Moule 12 Muffins droits FLEXIPAN® ORIGINE GUY DEMARLE

- Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm GUY DEMARLE

𝟙. Dans un cul-de-poule, mettre la farine, les cacaos, la levure chimique et le sel.

Dans un second grand saladier, blanchir les oeufs avec le sucre. Y ajouter l'huile ainsi que les yaourts et l'extrait de vanille.

𝟚. Incorporer les éléments secs dans la préparation liquide. Bien mélanger jusqu'obtenir une pâte homogène.

𝟛. Coupez la tablette de chocolat en morceaux.

Déposer la préparation dans les empreintes et mettre quelques morceaux de chocolat.

𝟜. Enfourner le tout 10 minutes à 190° et 15 minutes à 170°

Bonne dégustation

Crédit photo: @emilix_picture on Instagram

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